山杏，蔷薇目、蔷薇科、杏属植物，别名杏子、野杏。灌木或小乔木，高2-5米；树皮暗灰色；小枝无毛，稀幼时疏生短柔毛，灰褐色或淡红褐色。花期3-4月，果期6-7月。黄河流域重要乡土树种，主要分布于我国陇东、陇南等地。适应性强，喜光，根系发达，深入地下，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特点。其用途广泛，经济价值高，可绿化荒山、保持水土，也可作沙荒防护林的伴生树种。